Recept: Zuidelijk tosti

Ingrediënten
Ingrediënten voor 4 personen:
o 200 gram No. 4 Pittig Belegen
o 8 sneeën maisbrood
o 2 tomaten
o 8 plakken serranoham
o 8 groene olijven
o 4 eetlepels groene pesto
o Verse oregano

Nodig: Koekenpan, boter


Bereidingswijze
Snijd de No. 4 Pittig Belegen en tomaten in plakjes. Besmeer vier sneeën brood met de groene pesto. Snijd de olijven in vier stukken. Beleg de sneeën met de plakjes No. 4 Pittig Belegen, serranoham en tomaat. Bestrooi met vers gesneden oregano en de stukjes olijf. Dek af met de andere vier sneeën brood. Bak de tosti’s goudbruin in een koekenpan met boter.

Terug