Recept: Exclusieve kaasplank

IngrediŽnten
Wilt u een bijzondere kaasplank presenteren? Dan hebben wij een paar (Buitenlandse) juweeltjes op een rij gezet. Pecorino Molitern wordt bijvoorbeeld gemaakt op het eiland SardiniŽ van verse schapenmelk. Door de rijping van een half jaar ontstaat de krachtige, pittige smaak.

IngrediŽnten voor 4 personen:
- 150 gram Alta Badia
- 150 gram Oude Geitenkaas
- 150 gram Pecorino Molitern
- 150 gram Morbier
- 150 gram Manchego


Bereidingswijze
Tips voor de aankleding: Rode druiven, vleeswaren en bruin brood.

Terug