Komijn is een plant uit de schermbloemenfamilie. Tijdens het kaasmaken is dit milde kruid aan de wrongel toegevoegd. Door de toevoeging van de komijnzaadjes krijgt de kaas extra smaak.
Ingrediënten | Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, komijn (0,9%), conserveermiddel: natriumnitraat (E251), kleurstof: annatto (E160b). |
Vetpercentage | 48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief) |
Allergenen | Melk en lactose |
Bewaren | Koel bewaren, na openen beperkt houdbaar |
Energie | 1698 kJ/ 409 kcal |
Vetten | 33,6 gr |
Koolhydraten | 0,1 gr |
Eiwitten | 26,6 gr |