Graskaas

De melk die koeien geven als zij buiten lopen heet weidemelk. Weidemelk bevat meer onverzadigde vetten en bevat meer CLA. CLA, ook wel linolzuur, werkt cholesterolverlagend, remt de groei van vetcellen en bevordert de vorming van spiercellen. Tevens bevat graskaas een stofje wat het lichaam omzet in vitamine A en is het melkvet extra zacht van structuur. Deze kaas smaakt daarom lekker zacht en romig van smaak.

Belangrijk om te weten

Ingrediënten: Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat (E251), kleurstof: beta caroteen (E160a).
Vetpercentage: 48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief)
Allergenen: Melk en lactose
Bewaren: Koel bewaren, na openen beperkt houdbaar

Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram

Energie: 1545 kJ/ 372 kcal
Eiwit: 24,2 gr
Koolhydraten: 0,1 gr
Vet absoluut: 30,6 gr
Natrium: 808 mg
Calcium: 784 mg



Terug