Häufig gestellte Fragen

Der Käse schmeckt anders als sonst,warum?

Käse ist ein Naturprodukt,deswegen ist es schwer immer den gleichen Geschmack zu erzeugen.Es kann also sein das ein Stück mal ein wenig anders schmeckt.Auch wenn der Käse älter wird,verändert sich der Geschmack,er wird kräftiger.Wenn der Käse seifig schmeckt,ist dies nicht richtig.Dann ist der Reifeprozess nicht richtig verlaufen. Dies bedeutet aber keine Gesundheitsgefahr.Wenn der Käse saurer schmeckt,dann ist im Käse etwas mehr Milchsäure als üblich.Dies bedeutet keine Gesundheitsgefahr.


zurück